La Bisbal d'Empordà és la capital del Baix Empordà i, per als qui no la coneixen, una sorpresa constant. La fama de la ceràmica — els carrers plens de botigues de terrissa — amaga una vida gastronòmica que els visitants rarament descobreixen perquè passen de llarg cap a Palafrugell o Begur. Error: La Bisbal té un gastrobar de cuina de fusió japonesa que és dels millors de tota la comarca, una bodega de vins empordanesos imprescindible, una cafeteria-llibreria que no s'assembla a res del que trobaràs a la Costa Brava i una pizzeria que molts consideren la millor de l'Empordà.
El rànquing recull els llocs que Google Maps valora amb un 4,7 o més, ordenats per nota i nombre de ressenyes.
1. Bar Cafeteria El Raval
★ 5,0 · 46 ressenyes
Quaranta-sis ressenyes a un 5,0 perfecte. El Raval és una cafeteria de poble amb solera que ha aconseguit l'impossible en termes de Google: un 5,0 sostingut amb prou volum de ressenyes per ser estadísticament significatiu. El pernil a l'ast és l'estrella, el servei és amable i l'ambient és exactament el d'una cafeteria de capital de comarca que fa bé la seva feina des de fa anys. La primera adreça de La Bisbal per a un esmorzar o aperitiu.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 603 36 23 60 · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
2. Vint-i-nou Gastrobar
★ 4,9 · 146 ressenyes
Cent quaranta-sis ressenyes a un 4,9 per a un gastrobar de cuina de fusió japonesa que és una de les millors adresses de tota la comarca interior. Tapes i sushi de qualitat per compartir, ambient modern en un poble de ceràmica i mercat setmanal — el contrast és part del encant. Les valoracions son consistents i entusiastes: la gent hi va, menja bé i recomana. Per als qui visiten La Bisbal i volen una experiència gastronòmica que no esperaven trobar, és el descobriment de la capital.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 653 56 95 79 · vintinougastrobar.com · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
3. La Gresca, Cafè i Vermut
★ 4,9 · 94 ressenyes
Noranta-quatre ressenyes a un 4,9 per a la cafeteria de referència de La Bisbal per al vermut i el dinar relaxat. Terrasseta coberta amb decoració acurada, producte de qualitat i un ambient que convida a quedar-s'hi. En un poble on les terrasses bones son escasses, La Gresca s'ha convertit en el punt de trobada del teixit local. Per a un vermut de qualitat a La Bisbal, és l'adreça.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 872 21 82 85 · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
4. Pizzeria d'en Samad
★ 4,9 · 65 ressenyes
Seixanta-cinc ressenyes a un 4,9 per a la pizzeria que molts consideren la millor de l'Empordà. Massa fina i creixent, ingredients de qualitat i un tiramisú que les ressenyes mencionen amb un entusiasme desproporcionat per a un postres d'una pizzeria. D'en Samad porta anys consolidada en un municipi que no és un destí turístic de primer ordre, i precisament per això la clientela és fidel i exigent. Una adreça que val el desvio.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 614 33 97 81 · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
5. Bodega L'Empordà
★ 4,9 · 55 ressenyes
Cinquanta-cinc ressenyes a un 4,9 per a una bodega de vins empordanesos amb una missió clara: que la gent entengui i estimi el vi de la comarca. La Teresa explica els vins amb una precisió i una passió que les ressenyes reconeixen de manera unànime, i el vermut l'àliga casolà és el producte estrella de la casa. En una comarca amb denominació d'origen pròpia — la DO Empordà — disposar d'una bodega d'aquestes característiques a la capital és un luxe que massa visitants no aprofiten. Imprescindible per als amants del vi.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 972 64 00 98 · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
6. Espai Puput
★ 4,8 · 50 ressenyes
Cinquanta ressenyes a un 4,8 per a una cafeteria que és alhora la millor llibreria de La Bisbal. Espai Puput és el tipus d'adreça que les capitals de comarca necessiten i rarament tenen: un lloc on prendre un cafè bo mentre fulleges una selecció de títols treballada amb criteri. L'atenció al detall — tant en els llibres com en el cafè — és el denominador comú de totes les valoracions. Per a un matí diferent a La Bisbal, és la primera parada.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 972 07 91 22 · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
7. Pollastres a l'Ast Ca La Roser
★ 4,7 · 230 ressenyes
Dues-centes trenta ressenyes a un 4,7 per a la millor rostisseria de La Bisbal. Pollastres sucosos, ben cuinats i amb botifarres que les ressenyes mencionen com un punt fort inesperat. Ca La Roser és l'adreça dels dissabtes al migdia: el pollastre per emportar, les patates i un vi de l'Empordà. Un ritu que repeteix tothom que ho prova una vegada.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 972 64 44 08 · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
8. Bouquet
★ 4,7 · 213 ressenyes
Dos-centes tretze ressenyes a un 4,7 per a un restaurant tranquil amb cuina de qualitat i opcions ecològiques i vegetarianes. En un territori on les opcions vegetarianes de qualitat son escasses, Bouquet ha cobert un espai que molts visitants buscaven sense trobar. Els plats del dia per menys de 15€ son descrits com una de les millors relacions qualitat-preu de la capital.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 972 98 43 05 · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
9. Bar Cal Gavarrer
★ 4,7 · 86 ressenyes
Vuitanta-sis ressenyes a un 4,7 per a una tasca autèntica on la cuina antiga es reinventa amb gustos actuals. Els esmorzars generosos son el punt fort, i el tracte és descrit com excel·lent en totes les valoracions. Cal Gavarrer és l'adreça dels matins de mercat: un esmorzar llarg, una conversa i la llista de la compra per fer al mercat del dijous.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 653 53 49 29 · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
10. Jamp's Pizza
★ 4,7 · 26 ressenyes
Vint-i-sis ressenyes a un 4,7 per a una pizzeria de creacions imaginatives i qualitat constant. Les elaboracions creatives i la possibilitat de personalitzar la comanda son els punts forts d'una adreça que complementa l'oferta de pizzeria de La Bisbal amb una proposta diferent a la de D'en Samad. Per als qui busquen una pizza diferent a La Bisbal, és una alternativa sòlida.
→ La Bisbal d'Empordà · Tel. 872 27 94 36 · Restaurants a La Bisbal d'Empordà
La perspectiva del rànquing
La Bisbal té cinc adresses a 4,9 o més en un rànquing de deu — el percentatge més alt de tot el rànquing de la comarca. Això no és una coincidència: és el resultat d'una vida local activa, una clientela exigent que no és exclusivament turística i uns restaurants que no poden viure de la ubicació perquè la ubicació no és cap reclam en si mateixa. A La Bisbal, els restaurants bons ho son per mèrit propi. I la Bodega L'Empordà, amb el seu vermut l'àliga i les explicacions de la Teresa sobre el vi de la DO Empordà, és l'adreça que cap visita a la capital del Baix Empordà hauria de deixar passar.
→ Restaurants a Palafrugell → Els millors restaurants de l'Empordà → Què fer a La Bisbal d'Empordà