Restaurants a Begur: on menjar bé a la Costa Brava
Begur té una oferta gastronòmica molt per sobre de la seva mida. La combinació de turisme de qualitat, producte local excel·lent i cuina mediterrània de proximitat ha creat un ecosistema de restaurants on és difícil menjar malament.
El producte estrella és el peix i el marisc de la Costa Brava: rap, llobarro, dorada, gambes de Palamós i escamarlans. La cuina empordanesa hi és present a quasi tots els menús: suquet de peix, arrossos, fideuàs i les inevitables anxoves de l'Escala.
Tipus de restaurants a Begur
Al nucli del poble: La majoria de restaurants de cuina elaborada estan al centre de Begur, als voltants de la Plaça de la Vila i els carrers adjacents. Aquí trobaràs des de cuina catalana d'autor fins a bistronòmia informal.
A peu de cala: Les cales de Sa Tuna, Sa Riera, Aiguablava i Fornells tenen restaurants i bars directament a la platja. L'ambient és més informal, l'oferta centrada en peix fresc i arrossos. Els preus son alts però el context ho justifica.
A Esclanyà: El petit nucli medieval a 5 km té algun restaurant de cuina de mercat en un entorn molt tranquil.
Consells pràctics
Reserva sempre a l'estiu: Els restaurants bons de Begur s'omplen ràpidament de juny a setembre. Reserva amb almenys 2-3 dies d'antelació per als llocs populars, i amb setmanes per als restaurants de referència.
Horaris: La cuina catalana té els seus horaris. El dinar és de 13:30h a 15:30h i el sopar de 20:30h en endavant. Arribar a les 13h o a les 20h i esperar que obrin és normal.
Preus: Begur és un destí de turisme de qualitat. Els restaurants a peu de cala cobren primes per la ubicació. Un dinar complet amb vi en un lloc decent costa entre 35 i 60 € per persona.
Producte de temporada: A l'estiu el peix blau (sardines, seitons) és excel·lent i barat. Les gambes de Palamós i els escamarlans son presents tot l'any però el preu varia.
Preguntes freqüents
Cal reservar als restaurants de Begur? A l'estiu, sí, especialment als restaurants de qualitat i als que estan a peu de cala. Fora de temporada, menys imprescindible però sempre recomanable per als millors llocs.
Hi ha restaurants vegetarians a Begur? L'oferta vegetariana és limitada — la cuina empordanesa és molt carnícia i marinera. La majoria de restaurants adapten algun plat, però si ets vegetari estricte hauràs de preguntar.
Quin és el plat típic de Begur? No hi ha un plat exclusiu de Begur, però el suquet de peix, l'arròs de peix i el peix a la brasa amb producte del dia son els clàssics que trobaràs a quasi tots els restaurants de la zona.
On menjar a peu de cala a Begur? Sa Tuna, Sa Riera i Aiguablava tenen restaurants i bars directament a la platja. Son els llocs més demandats i els que requereixen reserva més anticipada.
Hi ha restaurants oberts tot l'any a Begur? Alguns sí, però l'oferta es redueix molt de novembre a Setmana Santa. El nucli del poble manté alguns establiments oberts tot l'any; les cales, no.