Què fer a l'Escala: del jaciment d'Empúries a les anxoves
L'Escala és un municipi amb una doble ànima que genera dos tipus de visitant molt diferents: el que ve per la platja i el que ve per la cultura. La combinació d'Empúries, les anxoves, el Camí de Ronda i les platges de sorra fa que sigui un dels pobles de l'Alt Empordà amb més activitats reals per fer.
Visitar el jaciment d'Empúries
La visita obligatòria de l'Escala. El jaciment arqueològic grecoromà d'Empúries és a uns 2 km del centre del poble, accessible a peu pel passeig marítim o en cotxe per la GI-623.
El que fa excepcional Empúries és la combinació d'arqueologia i mar: pots caminar per un fòrum romà del segle I aC amb el Mediterrani davant. Els mosaics in situ, les columnes del temple, l'àgora grega i les cases romanes formen un conjunt únic a la Península.
La visita recomanada és d'1,5 a 2 hores per al jaciment. El museu adjacent afegeix 30-45 minuts més. Per a tota la informació pràctica (horaris, preus, com arribar), consulta la guia d'Empúries.
Visitar les fàbriques d'anxoves
Visitar una fàbrica d'anxoves de l'Escala és una experiència gastronòmica i cultural que no trobaràs en cap altre lloc. Algunes conserveres del poble fan visites guiades per explicar el procés de salaó: la selecció del seitó, la col·locació en bótes amb sal, la maduració de mesos i el resultat final.
A més de la visita, és l'oportunitat de comprar directament a la font: anxoves en sal (les millors per als entesos) o en oli (més còmodes per a consum immediat).
Mercat del diumenge
El gran mercat setmanal de l'Escala se celebra cada diumenge al matí a la plaça de les Escoles i el passeig. Producte local, fruites i verdures de temporada, anxoves, artesania i parades de tota mena. És un dels mercats més animats de l'Alt Empordà i un motiu de visita en si mateix.
A més del mercat dominical, els dijous i dissabtes hi ha un petit mercat de fruita i verdura de proximitat.
Passeig per Sant Martí d'Empúries
A 2 km al nord del centre de l'Escala, el nucli medieval de Sant Martí d'Empúries és un dels racons més ben conservats de la costa catalana. Va ser el primer assentament grec de la Península Ibèrica — la Palaia Polis — i avui és un poblet de cases blanques amb una plaça tranquil·la, un port petit i un ambient autèntic que contrasta amb el turisme massiu de la costa.
Accessible a peu pel Camí de Ronda des de l'Escala (uns 30 minuts) o en cotxe.
El Camí de Ronda des de l'Escala
L'Escala té trams excel·lents del Camí de Ronda cap al nord i cap al sud:
Cap al nord — L'Escala — Sant Martí d'Empúries (2 km, 30 min): Tram pla i accessible que passa per la zona arqueològica. Ideal per a famílies.
Cap al sud — L'Escala — Cala Montgó (3 km, 1h): Segueix la costa fins a la cala. Tram agradable amb vistes al golf de Roses.
Cap al sud llarg — L'Escala — L'Estartit (12 km, 3-4h): Tram llarg però pla que arriba a l'Estartit, punt d'accés a les Illes Medes.
La Festa de la Sal i la Festa de l'Anxova
Festa de la Sal (tercer dissabte de setembre): Recreació de la vida pescadora i saladora de l'Escala de fa un segle. Escenes de la vida quotidiana, demostracions d'artesania i celebracions al voltant del producte.
Festa de l'Anxova (octubre): La celebració gastronòmica anual al voltant de l'anxova de l'Escala. Tastets, activitats a les conserveres i mercat de producte local.
El Festival Portalblau
De mitjans de juliol a mitjans d'agost, l'Escala celebra el Festival Portalblau de música. Alguns concerts tenen lloc entre les ruïnes d'Empúries, cosa que crea un ambient únic. Programació variada entre música clàssica, folk i concerts populars.
Preguntes freqüents
Quant de temps es necessita per visitar Empúries? Mínim 1,5 hores per al jaciment. Si afegeixes el museu i Sant Martí d'Empúries, compta amb mig dia complet.
Es pot visitar Empúries gratuïtament? El primer diumenge de mes l'entrada és gratuïta. La resta de dies, l'entrada té un cost (adults aproximadament 5-7 €). Consulta els preus actualitzats a la web del Museu d'Arqueologia de Catalunya.
On es compren les millors anxoves de l'Escala? Directament a les conserveres del poble. Les trobaràs al centre i al port. Al mercat del diumenge també n'hi ha bona oferta.
Hi ha festival de música a l'Escala? Sí. El Festival Portalblau se celebra de juliol a agost, amb alguns concerts a les ruïnes d'Empúries.
Quina distància hi ha de l'Escala a Empúries? Uns 2 km del centre del poble, accessibles a peu pel passeig marítim en uns 25-30 minuts, o en cotxe en 5 minuts.